Σήµερα, σ΄ όλο το νησί, θα βρείτε τοπικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, αλλά και καταστήµατα που διατηρούν ολοζώντανη την παράδοση των προηγούμενων αιώνων.

Χειροποίητα κοσµήµατα, κεραµικά, ξυλόγλυπτα, κρασί και µέλι, κουµ κουάτ, παρθένο ελαιόλαδο, πράσινο σαπούνι, πεντανόστιμα αλλαντικά και τσιτσιμπύρες είναι κάποια από τα παραδοσιακά προϊόντα που θα βρείτε σε αφθονία και σε καλές τιµές.

Με τυπικά μεσογειακά χαρακτηριστικά και βενετσιάνικες επιρροές, η κερκυραϊκή κουζίνα αναδεικνύει τις ξεχωριστές πολιτιστικές επιδράσεις που δέχτηκε το νησί.


Ήδη, από την εποχή των Βενετών, επιβλήθηκε η μονοκαλλιέργεια της ελιάς, με αποτέλεσμα το κερκυραϊκό τοπίο να χαρακτηρίζεται από απέραντους ελαιώνες.

Άφθονο λαδί λοιπόν και πολύ καλής ποιότητας κρασί, προερχόμενο από πλαγιές με ξερό έδαφος, συνθέτουν το καθημερινό τραπέζι.

Νόστιμα ψάρια από τα πεντακάθαρα νερά του Ιονίου, ντόπια οπωροκηπευτικά και εξαιρετικής ποιότητας τυροκομικά προϊόντα από μικρούς παραγωγούς, υπόσχονται υπέροχες γαστρονομικές εμπειρίες.

Απαραίτητη και η περιήγηση στις υπαίθριες αγορές του νησιού με εικόνες, γεύσεις και ευωδιές από την κερκυραϊκή ύπαιθρο.