Le miel de thym qui pousse a Dragano et Athani, pastelia et nougat, soumada (Rafraîchissements à partir d'amande amère), liqueur de qualité le rosoli, la menthe, la rose, tarte à huile traditionnel, petits pains à l'huile d'olive, l'huile verte d' olive, lentilles de Egklouvi, salami et saucisses, laitances de la lagune d'Ivari, vins blancs et rouges sont des produits de la terre de Leucade qu'il faut absolument gouter.


En particulier, le vin, produit à partir de la variété rare de" Vertzami" ou barzamino, (qui, apparemment fut apporté par les Vénitiens en 1684) sont cultivés dans Sfakiotès, Karya, Apollonia et Ellomeno à une altitude de 200 m à 700 m et est la meilleure variétés du pays. Autre variétés de vin de Leucade est giomatari, noir sucré, keropati, vin blanc et le lagero désaltèrant et léger. Depuis l'antiquité, le vin a été l'une des activités agricoles les plus et rentables principalement dans les régions montagneuses et moins dans les plaines de l'île. De nombreux auteurs antiques mentionnaient le vin de Leucade, comme Plinios l'Ancien (23-79 apres JC) et Athénien (160-250apres JC) dans son oeuvre «Deipnosofiste".

Poissons et fruits de mer en général sont également d'excellente qualité, les baies environnantes et de la mer Ionienne, principalement par des moyens traditionnels de la pêche.

Ce qui séduit les visiteurs sont l'artisanat local, les broderies mais a la main réputé de Leucade d'une beauté incomparable.

Célèbres sont les broderies de Karya, avec une technique de broderie particulière qui n'est pas employé dans aucune autre région de la Grèce.

La broderie de Karya, est connu comme "Karsaniki velonia" (point de Karsaniki) est une technique complètement différente de coudre de la Grèce et en dehors de celle-ci. Ces une conception et une création des femmes de Karya d'ou son nom.

Egalement la confection la dentelle qui est habituellement de couleur blanche de différentes tailles, même pour les couvertures avec des dessins qui ont encore les racines de l'époque byzantine.